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8.11.11

Como o vinagre se tornou meu “queridinho” na limpeza de casa

Recebemos esta dica por email e compartilhamos na íntegra pela riqueza em detalhes. Agradecemos a gentileza de Lilian S., que é profissional na área de idiomas e dona de casa
Receita de Limpador Caseiro de Vinagre e Laranja


Primeiramente quero compartilhar uma informação inusitada sobre o vinagre, com a qual me deparei anos atrás. “Inusitada” porque nunca mais vi essa informação sendo divulgada, mas para mim ela fez a diferença.



Li que, ao abrirmos uma embalagem de vinagre, ela deve ser mantida na geladeira, caso contrário o vinagre pode se tornar um foco de bactérias. Não lembro mais “onde” li isso, mas lembro que essa informação me chamou muito a atenção, principalmente por ser em inglês, ou seja, provinha de um país de clima mais frio que o Brasil. Sabendo que o calor acelera a proliferação de bactérias, conclui que essa dica é ainda mais importante em país de clima tropical como o nosso.


Assim, passei a seguir a tal dica. Afinal não custava nada, e já tem mais de 3 anos que o FRASCO DO VINAGRE ABERTO tem seu lugar cativo na porta da minha geladeira. De lá ele só sai por alguns minutos para ser imediatamente usado, e para lá ele volta sem mais demora!


Foi bem depois disso, há cerca de um ano e meio atrás, que descobri que o vinagre podia ser usado como uma alternativa saudável na limpeza de casa.


Acredite ou não, o vinagre é um agente de limpeza e desinfetante extraordinário. Hoje existem inúmeros sites na internet com uma infinidade de dicas para os mais diversos usos do vinagre na limpeza de sua casa. Um deles é o How Stuff Works


Minha estréia ao usar o vinagre como item de limpeza foi numa receita simples para limpar vidros e espelhos, onde dizia para misturar vinagre e água em quantidades iguais e usar essa mistura num frasco spray, para facilitar a aplicação. A receita ainda alertava para não usar um frasco usado de produto de limpeza industrializado, pois o plástico não é um material estável e por isso absorve substâncias químicas tóxicas dos produtos com os quais esteve em contato. Por essa razão, preparei a receita num frasco spray “novo” e usei a solução.


Apesar de não gostar do aroma do vinagre ao usá-lo para fazer a limpeza, guardei o frasco com a sobra no armário junto com os outros materiais de limpeza, para continuar a usá-lo posteriormente.


Após um tempo, o bico spray entupiu, e não teve jeito de fazê-lo funcionar novamente! De imediato achei que o bico spray tinha dado problema, e lá fui eu comprar outro frasco borrifador. Quando a mesma coisa aconteceu novamente, me lembrei da informação sobre o vinagre se tornar um foco de bactérias se mantido fora da geladeira após aberto. Então comprei o terceiro frasco borrifador para minha “solução de limpeza com vinagre”, e dessa vez passei a deixar também esse frasco na geladeira (haja espaço!) e bingo! O bico nunca mais entupiu!


Ainda tinha a questão do odor do vinagre, com o qual nunca me acostumei por completo. Apesar desse único inconveniente, continuei usando-o porque o cheiro se dissipa logo, não ficando impregnado no ambiente.


Aliás, com o passar do tempo fui ampliando muito o uso do vinagre como item de limpeza, à medida que ia encontrando e testando novas receitas. A sensação de satisfação ao saber que assim contribuo com a minha saúde e a do meio ambiente, apesar do aroma, sempre foi motivador.


Afinal de contas, deixar de usar os produtos industrializados é um benefício enorme, porque estes são sempre muito carregados de substâncias tóxicas nocivas, as quais, entre outras coisas, liberam vapores tóxicos no ar quando são usados, os quais são levados para dentro do nosso corpo pela respiração.
Leia mais nesse artigo!


Passado algum tempo, descobri uma receia maravilhosa para usar o vinagre de uma maneira mais agradável e até mais eficiente, sem o desconforto com relação ao seu aroma.


Testei, aprovei e divido aqui a receita que fez do vinagre meu “queridinho” na limpeza da casa:


Limpador Caseiro de Laranja


Você vai precisar de:

  • Cascas de laranja (ou de tangerina, ou de ponkan, ou de limão)
  • Vinagre branco
  • 1 vidro alto de conserva, bem lavado e esterilizado com água fervente
  • 1 frasco borrifador novo (também conhecido como frasco spray)
  • Água filtrada (ou água fervida e resfriada)



Modo de preparo:
1. Encha o vidro de conserva com as cascas de laranja. (OBS.: Não é necessário enchê-lo de uma vez só. Cada vez que você comer laranjas, descasque-as antes de consumir e coloque as cascas no vidro. É importante que você use somente as cacas, sem nada da polpa da fruta.)
2. Soque um pouco as cascas para o fundo do vidro e então cubra as cascas com vinagre. Tampe bem o vidro.
3. Coloque esse vidro dentro de um armário escuro, e deixe as cascas imersas no vinagre descansando por algumas semanas, até que o vinagre adquira uma cor laranja dourado e um forte aroma de laranja.
4. Após atingir a cor e o aroma citados, coe o líquido com auxílio de tecido voal, dilua com igual quantidade de água filtrada, e transfira a mistura para um frasco spray novo, para ser usado como um produto de limpeza ecológico.
5. Quando não em uso, guarde o frasco spray com essa solução dentro da geladeira. Como em sua composição só há ingredientes naturais usados normalmente na cozinha, este produto não é nada tóxico e não afetará em nada a saúde de sua geladeira.


Com essa receita, o problema do aroma do vinagre branco puro ficou resolvido. As cascas da laranja conferem um aroma agradável ao preparado. Mas não é só isso. O óleo presente na casca da laranja o torna um poderoso limpador – limpa ainda melhor que vinagre puro. É também um poderoso desengordurante.


Obs: Tenha apenas o cuidado de não usá-lo em itens porosos e de cores claras, os quais poderão manchar com a coloração dada pela casca de laranja (nestes itens é melhor usar o vinagre branco puro). Faça um teste antes numa parte não aparente para ter certeza.


Dicas de usos:
  • Na limpeza de pias, vidros, espelhos, janelas, balcão da pia, fogão, prateleiras da geladeira, etc.
  • Como desengordurante: borrife o vinagre de laranja na superfície engordurada, como fogão, forno ou microondas e deixe agir por alguns minutos. Então, com um pano úmido e um pouco de bicarbonado de sódio, esfregue o local. Caso necessário use o auxílio de uma escovinha ou esponja para antiaderentes (para superfícies que não podem ser “riscadas”). Aguarde alguns instantes e retire com pano limpo e úmido até remover completamente qualquer resíduo.
  • Produto ideal para limpar as embalagens dos produtos trazidos do supermercado, antes de guardá-los no seu armário (elas carregam sujeiras que você não vê) como por exemplo garrafas de bebida, frascos de vidro como geleias e conservas entre outros, embalagens tetra pack, pacotes de bolacha e de macarrão, e uma infinidade de outros itens. Borrife o produto num paninho de algodão limpo, e passe em toda a superfície da embalagem (uma sugestão é usar camisetas velhas de algodão e cor clara que acabaram apresentando um furo aqui outro ali – corte em quadrados e se você tem ótimos paninhos de limpeza).

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Lilian S. é profissional na área de idiomas e dona de casa. Gosta de encontrar variadas formas de fazer escolhas saudáveis e contribuir com o meio ambiente.

1.11.11

Veja o que é: Selo Orgânico do Ministério da Agricultura - 2010

Ministério da Agricultura divulga cartilha sobre produtos orgânicos

Publicação explica ao público geral como funcionam o sistema de certificação e o selo que entrará em vigor no próximo ano e o que você deve cuidar ao comprar orgânicos.

Brasil dá um passo à frente! Queremos ver esses selos espalhados nas prateleiras dos supermercados.

Para que um produto seja certificado como orgânico, vários critérios devem ser respeitados pelos produtores, tais como: não usar agrotóxicos nem fertilizantes químicos, respeitar as legislações trabalhista e ambiental, fazer o manejo sustentável dos recursos naturais e dos resíduos gerados na produção.


De acordo com a lei, os produtos serão assim classificados:

- Orgânico: produtos com no mínimo 95% de ingredientes orgânicos e que não contenham ingredientes transgênicos;

- Produtos com ingredientes orgânicos: que tenham entre 70% e 95% de ingredientes orgânicos;

- Não-orgânicos: produtos com menos de 70% de ingredientes orgânicos.


Somente os produtos classificados como orgânicos poderão receber o selo de identificação do Sisorg, com os dizeres “Produto Orgânico Brasil”. Esse selo estará nas embalagens dos produtos — como alimentos, cosméticos ou roupas de algodão — a partir de 2010. Além dele, haverá também o selo de identificação da entidade que certificou o produto como orgânico.

Veja a Cartilha!

Fonte: Akatu

Saiba mais:

28.10.11

Como será ter uma casa na árvore?


Casas em árvores ( Tree Houses), a princípio pode soar estranho ou remeter a ideia de casas que os pais constroem no jardim para os filhos brincar, mas a realidade é que parecer mais comum do que se pudesse imaginar.

Na Costa Rica, um casal fez um projeto audacioso, construiu uma casa com todo conforto básico de uma casa normal, próxima a área de proteção ambiental, localizada a 5 minutos de distância do Oceano Pacífico, na Península de Osa para locação.

A casa tem 3 ou 4 dormitórios e aloja de 6 a 8 pessoas. Cada quarto está localizado em um nível diferente. Não importa o nível em que você acorda, você está cercado por animais selvagens, macacos, aves exóticas e árvores gigantes.


Esses foram apenas exemplos! Existe inúmeros, faça uma busca na internet e confira.

Veja mais:

19.10.11

Bônus para quem anda a pé ou de bike em Londres

Empresa vai premiar quem anda a pé ou de bicicleta em Londres, diz matéria da Exame.

Várias iniciativas têm surgido ao redor do mundo para incentivar a mudança de hábitos. A mais recente é essa: bônus para quem opta por meios não poluentes de deslocamento pela cidade, incluindo descontos em cinema e lojas conveniadas

Que tal ir de bicicleta ou a pé para o trabalho e ser recompensado por isso? Londres pretende usar essa estratégia para estimular a mobilidade sustentável, reduzir a poluição e os níveis de congestionamento.

O ciclismo gera R$ 7,9 bi aos cofres britânicos. A criadora do bônus verde é a empresa Recyclebank, que formatou um aplicativo para smartphone capaz de mensurar e pontuar os deslocamentos por meios alternativos de cada pessoa. Esses pontos serão convertidos em prêmios, que poderão ser resgatados na forma de descontos em lojas e cinemas conveniados.

Até o final do ano, um grupo de pessoas vai testar o programa antes do lançamento, previsto para o segundo semestre de 2012. O projeto de incentivo verde foi anunciado nesta segunda e conta com o apoio da prefeitura de Londres.

Sede das próximas Olimpíadas, a cidade conhece bem os efeitos benéficos do transporte alternativo não só para o meio ambiente, mas para a economia. Segundo estudo da London School of Economics, a prática do ciclismo gera R$ 7,9 bilhões para os cofres britânicos anualmente.

Recyclebank

O Recyclebank nasceu como um programa de incentivo à reciclagem, recompensando consumidores que descartam corretamente o lixo. As famílias participantes do programa conseguem receber até 200 dólares por ano.

Fonte: Exame

10.10.11

Receitas - Como melhorar a qualidade do ar de casas?

A Agência de Proteção ao Meio Ambiente dos Estados Unidos afirma, em relatório, que a poluição do ar interior das casas é um dos problemas de saúde ambiental mais importantes do país.

A maioria das casas possui uma concentração aérea de substâncias químicas nocivas de 2 a 70 vezes mais alta do que os ambientes externos, porque os produtos de limpeza e de higiene liberam vapores tóxicos quando são usados.

Foram detectadas 150 substâncias químicas nas casas, com as quais as pessoas entram em contato sem os cuidados e a proteção dos laboratórios (luvas, máscaras, óculos, etc.), já que são as mesmas substâncias químicas manuseadas em laboratórios. Este quadro parece ser similar no Brasil.

Uma fonte importante de poluição ambiental, que afeta tanto nossa saúde como a saúde do planeta, é a escolha da maneira como limpamos nossa casa. Em sua maioria, os produtos de limpeza são fabricados com substâncias derivadas da indústria petroquímica, reconhecidamente uma das maiores fontes de poluição das águas e da atmosfera. Os líquidos coloridos e perfumados escondem vários componentes nocivos.

Por isso, quando pensar em limpar a casa, pense também na saúde do seu corpo e do planeta, escolhendo produtos simples e naturais, que não aumentem ainda mais a poluição existente. Através de materiais mais simples e naturais, podemos limpar não somente nossa casa, mas também ajudar a limpar o planeta.

Soluções Alternativas:

  • Limpar Tudo: Solução de 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio em um litro de água morna. Adicione uma colher de sopa de vinagre branco, ou suco de limão, para dissolver a gordura.
  • Desentupir pia: Jogue no ralo um punhado de bicarbonato de sódio, algumas colheres de vinagre branco e água fervente.

  • Limpar forno: Misture bicarbonato de sódio, sal, água quente e vinagre, e passe com esponja. Remova com um pano.
  • Limpar vidro: Passe uma solução com água e vinagre, e depois use jornal para dar brilho.
  • Desodorizante de ambiente: 4 colheres de sopa de vinagre num pratinho colocado sob um móvel. As plantas também funcionam como ótimos purificadores do ar.
  • Para encerar: Misturar uma parte de óleo vegetal, como a linhaça, com outra parte de suco de limão ou vinagre, e aplique com uma flanela.
  • Para limpar carpete: Fazer uma solução de água com vinagre branco.

  • Para lustrar móveis: Fazer uma solução de uma parte de suco de limão e duas partes de óleo vegetal. Dê brilho com uma flanela.
  • Desinfetante sanitário: Misturar bicarbonato de sódio com vinagre.
  • Limpar prata: Mergulhar o objeto em um recipiente com água morna, uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de sal. Dê brilho com um pano macio.

  • Limpar cobre: Esfregar uma mistura de limão e sal, lavar e secar com um pano bem limpo.
  • Limpar objetos de latão: Polir as peças com molho inglês e, para conservar o brilho, esfregar azeite de oliva.

  • Limpar fórmica: Para tirar mancha de tinta esferográfica, e deixar a fórmica limpa, esfregar com álcool ou com uma solução de água com vinagre.
  • Espantar moscas e mosquitos: Folhas de louro, eucalipto e manjericão, maceradas em água ou espalhadas pelo ambiente.
  • Evitar traças: Usar cânfora, em vez de naftalina. É tão eficiente e menos tóxica.
  • Afastar pulgas: Lavar os animais de estimação com água e sabonete (de preferência, feito com óleo de neem, que possui uma ação repelente sem ser tóxica). Enxugar. Aplicar a seguinte solução para manter as pulgas à distância: 2 colheres de sopa de alecrim fervidas em um litro de água. Espalhar também pela casa folhas de erva-de-Santa-Maria e poejo.
  • Afastar os parasitas das plantas: Colocar no liquidificador 3 cebolas, 1 cabeça de alho, 2 pimentas-malagueta e 1 colher de sabão em barra. Bater com meio litro de água e espalhar esta mistura nas plantas. Pode-se também colocar alguns dentes de alho em um pouco de água (se possível, de chuva) e deixar impregnar por cerca de dez dias. Usar, então, em um spray, para pulverizar as plantas.
  • Pasta de limpeza: Em vez de desperdiçar os restos de sabão (de preferência, biodegradável), reaproveite-os em uma excelente pasta de limpeza. Basta deixar os restos de sabão de molho em um pouco de água (o necessário para formar uma pasta) e, depois, misturar uma colher de vinagre e duas colheres de açúcar. Está pronta sua pasta de limpeza!




5.10.11

Eco-Bag de embalagens de café

Uma sacola atraente, muitas vezes vista na Finlândia é feita de sacos de café pelos próprios consumidores do produto.


No país com o maior consumo per capita de café no mundo, os finlandeses fazem eco-bags de embalagens de café, reduzindo assim o desperdício.

Esta avó tece bandas finlandesas de sacos de café como hobby. A técnica é tradicionalmente passada de mãe para filha.

O vídeo é auto-explicativo, veja lá:

4.10.11

Decoração Sustentável

Restaurante, em Nova Iorque, adotou decoração exclusiva com foco em sustentabilidade - The Collective, localizado na rua 12 West.



Quem assina o projeto é o ICrave, do designer Lionel Ohayonm. O objetivo principal foi transformar o espaço em um local aconchegante para fazer lanche e conversar com os amigos.

Inúmeros objetos que estavam em desuso foram renovados e utilizados na decoração do espaço, desde garrafas PET, banheira antiga, suporte para máquina de costura, entre outras peças.



Os arquitetos aproveitaram a oportunidade e pretendem estimular os frequentadores do restaurante a inovar e buscar uma segunda opção de uso aos objetos, muitas vezes esquecidos no depósito.

21.9.11

Selecionada - Carla Frank

A promoção “Santa Maria pensa verde?” irá divulgar nos próximos dias as práticas realizadas por Carla Frank, inscrita como pessoa física.



Carla Frank planejou sua casa utilizando sistemas integrados de aproveitamento da água da chuva para uso nas descargas, lavadora de roupa e horta. Também possui compostagem ( minhocário ) do lixo orgânico que é utilizado na produção de alimentos saudáveis, sem uso de defensivos ou adubos químicos, na sua horta e pomar.

O aquecimento da água é obtido através de um painel solar feito de sucata associado ao reservatório específico, feito de material reutilizado que abastece o banheiro e a cozinha. Com autonomia para aquecer até 100 litros de água.

Faça como a Carla, planeje-se e tenha uma vida com maior autonomia em água, energia e alimentos. É bom prá você e faz bem ao Planeta!

Acompanhe as práticas apresentadas, inspire-se e Pense Verde você também!

12.9.11

Repelentes Caseiros

O calor chegando e com ele, a incidência de insetos nos ambientes aumenta. Você pode fazer "Repelentes Caseiros", de forma simples.

Seguem algumas receitas:

REPELENTE CONTRA O MOSQUITO DA DENGUE

  • 1 garrafa de álcool;
  • meio vidrinho de óleo Johnson, ou óleo para bebê, para não desidratar a pele;
  • 1 pacote de cravo (mais ou menos 30 cravos) da Índia em infusão por uma noite.



Os pescadores há muito, já conhecem esta mistura, usam sempre em suas noites de pescaria para evitar picadas de insetos.


LOÇÃO REPELENTE COM CITRONELA
(ótimo contra pernilongos e borrachudos)

Ingredientes para 1 litro de loção (100%):

  • 150ml de glicerina líquida (15%)
  • 150 ml de tintura de Citronela (15%) ou 10 ml de óleo essencial puro
  • 350 ml de álcool de cereais (35%)
  • 350 ml de água mineral, destilada ou filtrada (35%)

Misturar todos os ingredientes em partes iguais e embalar em recipiente de cor âmbar. Passar na pele quando estiver em locais com moscas e mosquitos.


REPELENTE COM ARRUDA

  • 1 litro de álcool comum
  • 10 galhos de arruda

Deixe curtir por 3 dias em ambiente sombreado. Pode ser usado com sucesso para combater carrapatos em animais e inseticida dentro de casa, já que o cheiro ajuda a afastar os insetos. Aplique com um borrifador.

9.9.11

Ecoproduto: Ecológio feito de Côco

Que tal usar um relógio feito a base de fibras vegetais e côco?!


Essa ideia, partiu do empresário brasileiro de Ilhéus - BA, Cláudio Nascimento, que cria relógios personalizados para exportação.

Cada relógio leva em média, 4 dias para ficar pronto. Veja o vídeo.

8.9.11

Práticas Selecionadas!

Dos nossos seis pré-selecionados, tivemos a dura tarefa de selecionar apenas três. Novamente reiteramos a grata surpresa em perceber que Santa Maria pensa e age verde.


Parabenizamos, antecipadamente a todos os inscritos que já fazem a diferença com suas ações, nas suas realidades, bem como impactando positivamente a realidade da nossa cidade.

Nosso objetivo principal quando criamos a promoção foi o de estimular o olhar sistêmico perante os processos de vida, embutido no conceito de sustentabilidade.

Sob esse enfoque consideramos os seguintes critérios, sendo ponto de desempate a ênfase nas práticas de fácil aplicabilidade:

3 R´s (Reduzir, Reaproveitar, Reciclar)
Inovação
Criatividade
Simplicidade
Sustentabilidade
Abrangência Sócio-ambiental

Os três selecionados são:

  • Escola Municipal de Ensino Fundamental Rejane Garcia Gervini:
    - Sacos de Jornal p/ lixeiras, descartando o uso de sacolinhas plásticas nas lixeiras das salas de aula
    - Aquecimento de água com PET para lavagem das mãos com água quente na pia do pátio
    - Alvejante com Cinza e Água
    - Sofá com Caixa de Leite
    - Refrigerante a base de Açúcar e Limão com fermentação natural
    - O aluno Luiz Eduardo Fleck da Silva, 14 anos do 8º ano, criou, por iniciativa própria, com o apoio dos pais, um carrinho de material reciclável: celulares, bateria de rádio, cano pvc e rodas de carrinho ( autodidata ).

  • Carla Silveira Frank
    - Planejou sua casa já utilizando sistemas integrados de aproveitamento da água da chuva para uso nas descargas, lavadora de roupa e horta
    - Compostagem ( minhocario ) do lixo do orgânico e uso na horta que abastece a casa
    - Aquecimento de água por painel solar feito de sucata com reservatório específico de material reutilizado que abastece o banheiro e a cozinha.

  • Colégio Politécnico UFSM
    - Projeto de Bombeamento de água por sistema fotovoltaico fixo e móvel de baixo custo. Que pode ser adaptado para uso residencial.

10.8.11

Guarda-chuva de bolso Eco-Friendly

Eco Brolly - guarda-chuva feito para incentivar a sociedade a tomar parte na reciclagem.

Este guarda-chuva pode-se re-utilizar inúmeras vezes pelo fato de adaptar materiais como jornal, papelão, tecidos e sacos plásticos para transformá-lo em guarda-chuva.

Projetado para levar na bolsa, pensando naqueles dias de névoa úmida ou como forma de não lhe pegar desprevenido. Feito para uso em curtas distâncias onde você utiliza o material e depois desmonta o guarda-chuva e guarda novamente na bolsa, jogando no lixo o material utilizado na cobertura.

Assim evita ter de carregar sombrinha molhada e incômoda, pelo tamanho, no ônibus, carro, em prédios públicos molhando o piso.

16.11.10

FAO alerta: Agricultura deve mudar para sistemas sustentáveis!

Agricultores do mundo devem mudar rapidamente para sistemas agrícolas mais sustentáveis e produzir alimentos para as crescentes necessidades da população e responder à mudança climática global, advertiu o especialista em culturas da FAO, em uma conferência internacional sobre a agricultura.

Vantagens da Agricultura de Conservação

  • Em 1960, um hectare da terra cultivável permitia alimentar em média a nível mundial 2.4 pessoas. Em 2005, este número tinha sido aumentado a 4.6 pessoas por hectare, e as previsões para 2050 indicam que poderá aumentar entre 6.1 e 6.4 pessoas. É óbvio que isso se deve a produzir mais alimentos pelo hectare.
  • Mas a taxa de crescimento da produtividade na agricultura está em declínio, em vez de aumentar. Considerando que esta taxa era de 2.3 % anuais de 1961, espera-se que desça aos 1.5 % a partir de agora até o ano 2030, e podendobaixar outra vez aos 0.9 % entre esse ano e 2050.
  • Uma das razões para a redução das taxas de crescimento da produtividade é baseada na dependência excessiva dos fazendeiros em um aumento dos níveis de insumos para aumentar a produção, que danificam a terra e os ecossistemas e faz para diminui o rendimento.

  • O rendimento da agricultura de conservação são iguais aos da cultura intensiva convencional, além de ser mais estáveis e precisar de menor aplicação de agentes químicos, visto que os sistemas convencionais exigem frequentemente doses maiores para obter os mesmos resultados. A A.C. é muito mais sustentável para o ambiente.
  • Ao não precisar cortar árvores e ao não preparar a terra regularmente, a A.C. reduz a carga de serviço dos fazendeiros em uns 50% em média. Portanto, maior lucratividade pela diminuição de dispêndio de investimento e energia. Os agricultores mecanizados podem economizar até uns 70 % no custo de combustível.
  • Os três princípios básicos da A.C. - evitar a alteração mecânica da terra, de forma a manter permanente a camada superficial orgânico da terra e garantir uma rotação apropriada das culturas. Reservar terra para uso circunstancial, capaz de produzir mais em caso de seca ou do excesso de água.

  • Pode ajudar a abrandar a mudança climática, não somente quando reduzir os gás do efeito de estufa produziu pelos setores agriculturais e a floresta - de que supor perto dos 30 por cento do total de emissões mas igualmente ao ajudar a manter o carbono na terra a uma média de 0.5 toneladas anual pelo hectare. Este número supor 54 milhões de toneladas presentemente, mas será aumentado com o número de hectare que é destinado à C.A.
Fonte: FAO ( Organização das Nações Unidas para a Agricultura )

Saiba mais:

15.11.10

Casa na Dinamarca produz mais energia do que gasta

Este exemplo dinamarquês, deveria ser replicado em todos os países.


Veja matéria do Jornal Nacional:

Na Dinamarca, uma casa autosustentável produz mais energia do que gasta, “pensa'' conforme as necessidades dos moradores, e ''age'' de acordo com a temperatura ambiente.

Durante 8 meses, a energia produzida pelo sol é mais do que suficiente para abastecer a casa. O que sobra é transferido à companhia de eletricidade. E serve como crédito para o fornecimento no rigoroso inverno dinamarquês, período em que o sol não brilha tanto neste país.



O ''cérebro'' da casa é um computador que controla todos os equipamentos: acende e apaga a luz, abre e fecha as persianas, aciona o aquecimento da água da cozinha e dos banheiros, regula o ar condicionado.

O computador ''age'' de acordo com as informações que recebe de sensores de claridade e instrumentos meteorológicos.

Vidros especiais deixam passar a luz do sol, mas conservam a temperatura no interior quando esfria do lado de fora.

Saiba mais:

27.10.10

Moda Sustentável - Algodão e Tingimento Orgânico

A "ADO" (sonhos Anjelika orgânica) é uma linha de roupas desenhadas para a mulher ativa: Confortável e respirável! Empresa criada pela designer indiana Anjelika Krishna.

Nosso tecido é tingido com a velha tradição indiana de tintura de ervas naturais. Cada filamento de fio é tingido a mão, feitos de ingredientes naturais, como sementes de romã, açafrão, limão, sândalo, manjericão, eucalipto, etc, que dá sua cor original e natural bondade.

Nossas políticas empresariais estão na confecção de roupas livres de produtos químicos sintéticos, irritantes tóxicos, e 100% orgânico e sustentável.

Respeitar o meio ambiente significa também respeitar o bem-estar dos alfaiates e costureiras que o fazem. Todas as roupas ADO são feitas em uma fábrica na Índia e nos EUA, que tem uma abordagem holística aos seus empregados e sustentabilidade econômica. Além de condições de trabalho, alimentação e moradia saudáveis por padrão. Em outras palavras, consideramos-os parte de uma família extensa.



Assim se define a ADO. Para saber mais, vá ao site!

Veja mais:

22.10.10

Mar - Dicas Eco Friendly do Oceâno

O quê você pode fazer?

Vote com responsabilidade!

Contate seu representante.
Eleger gestores públicos é essencial para política conscientes que protegem o mar. Faça  pesquisa e tome uma decisão informada. Exerça seu direito de voto e continue envolvido após o dia da eleição. Se você tiver dúvidas ou perguntas, entre em contato com seu representante. Tome uma atitude.



  • Comer marisco sustentável.
A pesca mundial está à beira do colapso. De acordo com a ONU para a Alimentação e Agricultura (FAO), três quartos da pesca do mundo são exploradas e se encontram significativamente esgotadas ou se recuperando da exploração excessiva. Quando for comprar ou consumir no restaurante ou no mercado, pesquise a procedência e se possível peça certificado de origem de pesca sustentável. Procure por empresas nos buscadores com crimes ambientais de pesca marinha na sua região.

  • Reduzir o consumo de energia.
O dióxido de carbono pela queima de combustíveis fósseis está a fazer os nossos oceanos mais ácidos. Uma conseqüência disso, pode ser a perda de corais em escala global,porque os esqueletos de cálcio são enfraquecidas pelo aumento da acidez da água. Há muitas maneiras simples de reduzir seu consumo de energia. Ande de bicicleta, a pé ou use transporte público. Use equipamentos de alta eficiência em sua casa. Desligue os aparelhos quando não estão em uso. Aumente seu termostato em alguns graus no verão e até alguns graus no inverno. Use lâmpadas de LED compactas em sua casa.

  • Use produtos de plástico reutilizável ou substitua por vidro e papel
Detritos de plástico no oceano degradam habitats marinhos e contribuem para a morte de muitos animais marinhos. Porque plástico flutua, muitas vezes se assemelha a comida para muitas aves marinhas, tartarugas e mamíferos marinhos, portanto ao consumí-los, podem engasgar ou morrer de fome porque os seus sistemas digestivos ficam bloqueados ao ingerir plásticos. Ajude a evitar estas mortes desnecessárias e use sacos de pano no supermercado e garrafas de água reutilizáveis, preferencialmente VIDRO.

  • Descarte devidamente materiais perigosos.
Óleo de motores e outros materiais perigosos acabam se depositando em zonas costeiras, porque não são devidamente eliminados. Isso contamina a água e prejudica a saúde dos nossos oceânos. Certifique-se como eliminar resíduos perigosos de forma ambientalmente segura.

  • Use menos fertilizante.
Quando os fertilizantes são utilizados em jardinagem e agricultura, o excesso eventualmente acaba no oceano. Um resultado é uma "zona morta", uma área com níveis muito baixos de oxigênio na água do tamanho de Nova Jersey, no Golfo do México durante a primavera e no verão. Toda a vida marinha requer oxigênio para viver, incluindo peixe e camarão, sem oxigênio eles morrem. Muitas outras áreas costeiras também estão em risco. Assim, pesquise e faça uso de fertilizantes orgânicos e elimine o uso de fertilizantes químicos.

  • Lugar de lixo é na lixeira da praia.
A maior parte do plástico e destroços encontrados no oceano tem seu início na areia da praia. Com o aumento da multidão na praiana no verão, aumenta a quantidade de lixo deixado para trás. Não deixe o seu na praia! Traga um saco de lixo com você para o seu lixo e seja voluntário levando o lixo de alguém junto com o seu para a casa - contribua para limpeza das praias.


  • Compre produtos "amigos do ambiente".
Evite produtos produzidos através de métodos sustentáveis ou ambientalmente prejudiciais. Por exemplo, evite cosméticos contendo esqualeno tubarão ( shark squalene) e jóias feitas de casca de tartaruga ou de coral do mar. Estes produtos estão diretamente ligados aos métodos de pesca insustentável e a destruição de ecossistemas inteiros.

Veja mais:

21.10.10

Brasil - Um lixo rico de alimentos pouco aproveitados

REDUZIR - Um dos grandes problemas do lixo orgânico é a compra excessiva, o desconhecimento do que se pode aproveitar dos alimentos.

O que você pode fazer já:

  • COMPRAR BEM | CONSERVAR BEM | PREPARAR BEM
DADOS DO BRASIL:

No Brasil, 60% do lixo domiciliar é composto por comida, de acordo com pesquisas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Isso representa, a cada ano, 26,3 milhões de toneladas de restos de alimentos desperdiçados.

DICA DE COMO CONSERVAR BANANAS:
(Nutricionistas Mesa Brasil SESC)

Quando comprar banana, chegue em casa e corte todas da penca, da forma que foi cortado nas fotos. Com tesoura ou faca, para evitar 2 problemas:
  1. O Aparecimento de drosóphilas - mosquinha
  2. Conservação por mais tempo sem deteriorar a ponta.




Dica e crédito das fotos: Programa Mesa Brasil SESC RS

Baixe a Cartilha de Receitas do Mesa Brasil e saiba como aproveitar integralmente os alimentos.


Veja mais:

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